Španělská hořká čokoláda 70,3 % s extra panenským olivovým olejem (AOVE) a mořskou solí

Kód: 310
149 Kč
Skladem (33 ks)
Můžeme doručit do:
21.4.2026

Gurmánský experiment, který se stal legendou. Tato prémiová hořká čokoláda (70,3 %) od rodiny Navarro García boří mýty o sladkostech. Tajemství její sametové textury tkví v přidaném extra panenském olivovém oleji (8 %), který nahrazuje část živočišných tuků a dodává čokoládě nečekanou hloubku a lesk.

Špetka vločkové mořské soli v závěru pak vytváří dokonalý kontrast, který dává vyniknout ovocným tónům vybraných kakaových bobů. Je to víc než čokoláda – je to oslava andaluských surovin v té nejčistší podobě.

  • Vysoký podíl kakaa 70,3 % pro intenzivní čokoládový zážitek
  • Obsahuje 8 % prémiového olivového oleje (AOVE) přímo z rodinného mlýna
  • Jemné krystalky mořské soli zvýrazňující chuťový profil

Detailní informace

Detailní popis produktu

„Když se setká síla andaluských oliv s hloubkou výběrového kakaa, vznikne něco magického. Tato čokoláda je důkazem, že v jednoduchosti těch nejlepších surovin je největší síla.“

Rodina Navarro García z Granady je světově proslulá svým olivovým olejem. Jejich vášeň pro kvalitu se však nezastavila u lisování oliv. Rozhodli se propojit své tekuté zlato s dalším symbolem požitku – hořkou čokoládou. Výsledkem je tato 100g tabulka, která v sobě snoubí 70,3 % výběrového kakaa a 8 % jejich vlastního extra panenského olivového oleje (AOVE).

Olivový olej zde nefunguje jen jako zdravější alternativa tuku. Propůjčuje čokoládě neuvěřitelně hladkou konzistenci, která se na jazyku rozplývá pomaleji a intenzivněji. Aby byl zážitek kompletní, je receptura doplněna o 0,5 % mořské vločkové soli. Ta při každém skousnutí „probudí“ vaše chuťové pohárky a rozvine skryté nuance kakaa, které by jinak zůstaly skryty.

Proč ji musíte ochutnat?

 

Sametová textura

Díky 8% podílu olivového oleje má čokoláda unikátní texturu a nádherný lesk. Na rozdíl od běžných čokolád nemá tendenci být suchá, ale okamžitě uvolňuje svou vůni.

Andaluský temperament

Kombinace vysokoprocentní čokolády a soli je návyková. Každé sousto je vyváženým soubojem sladkého, hořkého a slaného, který vás nutí si hned odlomit další kousek.

Ideální ke kávě i vínu

 

Tato čokoláda není určena k rychlému zasycení, ale k pomalé degustaci. Zde jsou naše tipy, jak si ji užít na maximum:

☕ S černou kávou

Silné espresso nebo filtrovaná káva v kombinaci se solí v čokoládě vytvoří v ústech explozi chutí. Ideální jako tečka po dobrém obědě.

🍷 S červeným vínem

Díky podílu olivového oleje si tato čokoláda skvěle rozumí s tělnatými červenými víny z oblasti Rioja nebo Ribera del Duero.

🎁 Jako dárek

Hledáte něco originálního místo klasické bonboniéry? Čokoláda s olivovým olejem je sofistikovaný dárek, který překvapí a potěší každého gurmána.

Výživové údaje na 100 g výrobku
Energie 2377 kJ / 571 kcal
Tuky 34,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 16,7 g
Sacharidy 59,6 g
- z toho cukry 35,2 g
Bílkoviny 4,3 g
Sůl 0,6 g

Složení a důležité informace

Složení: Kakaová hmota (70,3 %), cukr, kakaové máslo, extra panenský olivový olej AOVE Premium (8 %), vločková mořská sůl (0,5 %), emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny minimálně 70,3 %.

Hmotnost: 100 g | Výrobce: Aceites Navarro García, Granada, Španělsko

Alergeny: Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu (ideálně 15–18 °C), chraňte před přímým slunečním zářením a pachy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Aceites Navarro García je rodinná španělská společnost založená v roce 1950 v Restábal, v malebném údolí Lecrín. Již přes sedmdesát let vyrábí prémiové extra panenské olivové oleje – včetně ekologických a limitovaných „první sklizně“ (Green EVOO) – lisované výhradně za studena, aby si zachovaly maximální organoleptické vlastnosti a živiny.

Klíčové vlastnosti

  • Rodinná tradice od roku 1950 v srdci údolí Lecrín, kde se mísí moderní technologie s poctivou řemeslnou výrobou Best Olive Oils Store

  • Prémiový extra panenský olivový olej, včetně bio a first‐harvest edicí („Green EVOO“) z ručně sbíraných oliv aceitesnavarrogarcia.com

  • Lisování za studena a sběr v optimální fázi zralosti pro zachování bohaté chuti, aroma i prospěšných látek Best Olive Oils Store

  • Mezinárodně oceňovaný – nositel zlatých medailí „Virtus“ v Lisabonu 2021 i 2022 Best Olive Oils Store

  • Odrůdy oliv: picual, lechín, gordal a hojiblanca z historických hájů, které dávají každému oleji unikátní charakter Best Olive Oils Store

Výrobní společnost : Aceites Navarro Garcia Sociedad Limitada (CIF B18372235)
Adresa : Polígono Industrial Peña Blanca, 10, 18657 Nigüelas, Granada, Andalusie, Španělsko
E-mail : aceitesnavarro@hotmail.com