Arbequina

Oblíbená katalánská odrůda oliv původem z města Arbeca. Olivy Arbequina jsou malé a dávají olej s ovocnou, lehce mandlovou chutí a jemným aroma; pro nižší hořkost a pikantnost je olej vhodný do salátů a majonéz, pěstuje se kromě Katalánska i v Andalusii.